Alle Folgen von Unser Land sehen Sie hier in der Mediathek: https://1.ard.de/Unser-Land-Start Einleuchtend, dass man in Bayern keinen gewöhnlichen Sport treibt, auch früher war das so. Gestandene M...
750 viewsHeute nennt man ihn Austernseitling, früher hieß der Pilz Buchenschwamm und im Bayerischen Wald zauberte man in der Küche daraus Buchenschwammknödel. Eine Delikatesse von anno dazumal. Unser La...
458 viewsAktuell ist Erntezeit für den Ingwer. Aber kann man das gesunde Gemüse auch in regionaler Landwirtschaft in Bayern anbauen? Zwei Gärtnermeister im Nürnberger Knoblauchsland tun das: einer Bio-Ingw...
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