"Gut Brot will Weile haben" sagt Bäckermeister Günther Weber und beschreibt damit eine der wichtigsten Zutaten seiner Kunst: Zeit. Rund 20 Stunden braucht sein Holzofenbauernbrot vom erste...
Als der englische König Georg III. von den Amerikanern Steuern für seine Kriege eintreiben wollte, wehrten sie sich und gewannen. Am 4. Juli 1776 erklärten die damals 13 Sta...