Wer einen Garten hat und einen kleinen Schritt in die Selbstversorgung wagen möchte, dem empfehle ich Hühner. Wer sich mit den Tieren viel beschäftigt und sie häufig aus der Hand füttert, der kann die Tiere schnell zahm machen und ihnen beibringen: Der Mensch ist dein Freund.

Im Garten von Carsten Ihrig dürfen die Hühner meistens frei herumlaufen. Seine Beete hat er mit Netzen geschützt, damit die Tiere dort nicht scharren. Auch Puten sind im Garten und Puter „Chili“ sorgt dafür, dass sich kein Habicht blicken lässt - er verteidigt die Hühnerschar perfekt. Fast alle Beete sind als „Hochbeet“ gebaut, damit die Wühlmaus keine Chance hat.

Rigotti besucht den Garten am Tag des Hof- und Gartenfestes in Brensbach. Hier gibt es neben seinem naturnahen Garten auch andere Ausstellungen: Ein Schreiner zeigt seine selbst gebaute Bienenbeute, ein Kunstglaser zeigt, wie man Glas in Blei fasst, es wird Wolle zu Garn gesponnen und ein Fachmann klärt über die solidarische Landwirtschaft auf.

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Veröffentlicht: 11 months ago

Kategorie Videos  /  Natur / Permakultur / Ökodörfer

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